Instituto de Reflexologia 
Integrada de Lisboa

Workshop 
Culinária Natalícia Vegetariana

Venha descobrir as magias e as delicias da culinária de Natal vegetariana, descubra como confeccionar pratos saudáveis, simples de confeccionar, que cativam o olhar e o paladar, de uma maneira divertida, criativa, entre saberes e sabores novos 100% vegetais.


Ao longo desta tarde, aprenderá a confeccionar receitas salgadas e doces!

 
 

| Formadores

Ana Catarina Sequeira

É licenciada em Ciências da Saúde pela Universidade de Lisboa, tendo frequentado o Mestrado de  Medicamentos à Base de Plantas também na Universidade de Lisboa, e continuando os seus estudos em Ciências da Nutrição. Estudou macrobiótica em Portugal, no Instituto Macrobiótico de Portugal, onde também estagiou.

Na Escola Superior de Medicina Tradicional Chinesa, em Lisboa, fez o curso de Dietética e Alimentação, segundo a Medicina Tradicional Chinesa.

A sua formação em culinária vegetariana, vegana, macrobiótica e de dietética chinesa é extensa e além fronteiras (Portugal, Espanha, França e Itália).

Colaborou como assistente de chef nos restaurantes vegetarianos Miss Saigon, O Nome da Rosa e  no restaurante do Instituto Macrobiótico de Portugal. Colaborou, como assistente de chef, em vários cursos e workshops de culinária vegetariana, destacando cursos de culinária no Instituto Macrobiótico de Portugal (2010 a 2014); no workshop de verão do Petit Chef com crianças como assistente da Chef Joana Byscaia (2014); num workshop de culinária vegetariana no Celeiro (2015); como assistente da Chef Isaura Faria (2015) entre outros.



Em parceria com:

Subscreva a nossa Newsletter

e mantenha-se informado.

 

| LOCAL

   Lisboa


| DATA

   20 de Dezembro 2016


| DURAÇÃO

    4H de Formação


| AULAS

   Terça


| HORÁRIO

   18h30 às 22h30


| FORMADOR

    Ana Catarina Sequeira


| INVESTIMENTO

    30€

   (Inclui a refeição e o manual com as 

   receitas confeccionadas no workshop.)

  

| DESTINATÁRIOS

    Público em geral.